Mama - tai angelas žemėje (autorius nežinomas).

 
    Konkursai      Klausk specialisto       KNYGYNĖLIS      Naujienos      Liniuotės      Forumas     
 
Forumas > Kulinarijos konkursai Dalintis

 
Rodyti žinutes po paskutinio apsilankymo | Pažymėti visas temas kaip perskaitytas | Peržiūrėti neatsakytus pranešimus | Peržiūrėti aktyvias temas

Puslapiai 1 2
    Lengvi vasaros užkandžiai  
   
avatar
MD Madikė

Pranešimai: 779

2013-07-22 11:07:08
Lengvi vasaros užkandžiai

Skelbiame kulinarijos konkursą - Lengvi vasaros užkandžiai.

Talpinkite greitai ir lengvai gaminamų vasaros užkandžių nuotraukas ir jų receptus. Kai gali būti salotos, karšti ar šalti užkandžiai, sumuštinukai. Svarbu, kad tai nebūtų vadinamieji antrieji  patiekalai, desertai.

Nuotraukos talpinamos 07-22  - 08-31

Balsuosite 09-01 - 09-08 ( balsuoja aktyvūs forumo nariai, parašę daugiau kaip 30 pranešimų forume )

Prizas - maloni Mamos dienorastis staigmenėlė




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)


<img src= A D M I N I S T R A T O R I U S <img src=



 
     
   
avatar
MD Madikė

Pranešimai: 779

2013-07-22 11:07:55

na, kuri pirmoji? {#}



<img src= A D M I N I S T R A T O R I U S <img src=



 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-07-22 15:07:55

Kaip as megstu tokius konkursus, busiu pirma {#}




Paveikslelis




 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-07-22 16:07:10

TARTALETES SU LAŠIŠA IR IKRAIS

Reikės:

1) tartaleciu (tiek kiek jums reikes)

2) raudonos žuvies (as pirkau lengvai sudita lašiša)

3) 1-2 avokadai (priklausomai nuo tartalečių skaičiaus)

4) 1 virtas kiaušinis

5) raudonųjų ir juodųjų ikrų (galite pirkti ir baltiminius ikrus, tačiau skonis nukenčia labai)

 

Gaminam: jusų pasirenktą žuvį supjaustome smulkiais gabaliukais, avokadus, kiaušinius nulupti ir taipogi

supjaustyti gabaliukais. Viska išmaišyti. (Jokio aliejaus ar majonezo nedekit, kadangi raudona žuvis ir taip riebi.)

Pagaminta mase sudedam į tartaletes ir papošiame ikrais ir prtražolių lapeliais.

Skanaus.

 







Paveikslelis



Paskutinį kartą redagavo: Julijana - 2013-07-23 : 13:26:05

 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-07-22 16:07:58

TARTALETES SU TUNU

Reikės: tartalečių, 1 skardine tuno aliejuje, 1-2 kiaušinio, 1 nedidelio svoguno, majonezo, čeri pomidoriuku,

putpelių kiaušinių, svogūnu laiškų.

Gaminam: Iš tuno, kiaušinių, svogūno ir majonezo padarom vientisa mase (kam kaip patinka aš su blenderiu

dariau). Sudedam pagaminta masę i tartaletes ir papuošiame čeri bei putpelių kiaušinių puselemis bai svogūnų

laiškais. Skanaus.

 





Paveikslelis



Paskutinį kartą redagavo: Julijana - 2013-07-22 : 16:38:25

 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-07-22 16:07:11

Mišarine PABERŽIS

Reikės:

1 vištienos krutinele, 300g šampinjonų, 4 kiaušiniai, korijetiškų morkų, 2 svogūnai.

Žaluminų, 5 juodosios alyvuoges, 1 čeri pomidoriukas.

Gaminam:

Vištienos krutinėlę ir kiaušinius išvirti, palikti kol atvės. Pievagrybius ir svogūnus supjaustyti ir pakepinti aliejuje.

Krutinele supjaustyti kubeliais ir sumaišyti su pakepintais pievagrybiais ir majonezu. Ant dideles lekštes sudedam

mišraine grybo pavidalu. Kiapurite padengiame korietiškomis morkomis, kotelį tarkuotais kiaušinių baltimais, po

kiapurele tarkuotais kiaušinių tryniais. Grybuko apačia - supjaustyti ktapai ir alyvuoges. Iš čeri pomidoriuko ir

puseles alyvuoges darom boruželę. Skanaus.





Paveikslelis



Paskutinį kartą redagavo: Julijana - 2013-07-22 : 16:39:23

 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-07-22 16:07:04

Užkanda "Braškės"


Reikies: bulviu košės(šaltos), silkės gabaliukų, marinuotu svogūnų grežinėlių, ananasų grežinėlių, virtu burokėlių

sulčių, sezamo sėklų, petražolių.

Gaminam: Iš bulviu košės formuojam maža blynelį, ant jo dedam griežinėlį silkės, griežinėli ananaso, kelius

gabaliukus svogūnų. Silipdome kaip pyragelį ir suformuojam braškytę. Taip formuojame iš visos turimos bulvių

košės. Braškytes imirkome 5 sekundem i burokelių sultys, isimam, patepam aliejumi, apibarstome sezamų, padarom

uodegeles iš petražolių. Gražu, originalu ir skanu.

 





Paveikslelis



Paskutinį kartą redagavo: Julijana - 2013-07-22 : 16:39:48

 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-07-22 16:07:54

Daržovių puokštes


Reikės: įvairiausiu daržovių

Gaminam: iš daržovių darome (išpjaustome) geles, konkorežius, arba kitka, ką tik leidžia jūsų fantazija.

Labai puošia stalą ir gera lengva užkanda.




Paveikslelis




 
     
   
avatar
Elžbieta

Pranešimai: 749

2013-07-23 13:07:38

Baklažanus bei pomidorus supjaustome griežinėliais. Apkepame baklažanus ant grotelių. Ant apskrudintų baklažano griežinėlių dedame pikantiškos mišrainės ir pomidorą (arba iš pradžių pomidoro griežinėlį, o vėliau mišrainės). Papuošiam žalumynais.

Paprasta, greita, skanu – puikus užkandis vasarai




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)





 
     
   
avatar
Rasa.

Pranešimai: 1671

2013-07-23 14:07:50

Parodau ir aš, kas yra lengvi užkandžiai mano šeimoje {#}{#}

1.Šviežia bandelė + Tuno salotos (Sudėtinės dalys: Tunas, konservais, aliejuje, 1 vienetas,  Pupelės, virtos, 1 stiklinė, Porai, arba svogūnas, 1 vienetas, Majonezas, 2 šaukštai. Gaminimas:

Nuo tuno nupilkite aliejų ir sudėkite į dubenį. Į tą patį dubenį sudėkite ir virtas pupeles. Susmulkinkite svogūną. Viską sumaišykite ir pagardinkite majonezu. Jei reikia, papipirinkite 

2. Kepinta duona, raugintas agurkėlis, silkės file, marinuotos morkos.

3. Kepintos duonos juostelę ir papriką susukame i kumpį. Agurką pjaustome grežinėliais, išimame jo sėklas. Kumpio sukinį perveriame agurko žiedu.

4. Salotos su mocarela (Salotas suplėšykite mažais gabaliukais. Susmulkinkite pomidorą. Mocarelą supjaustykite gabaliukais. Išspauskite iš citrinos ir apelsino sultis, į jas įpilkite mėgstamą aliejų ir medų bei įberkite žiupsnį druskos. Viską gerai išmaišykite ir pikite šį padažą ant salotų.  Patiekite su dar šilta paskrudinta duona. )

5. Virti kiaušiniai, majonezas, salotos lap.




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)




A girl should be two things: classy and fabulous. - Coco Chanel <img src=">">
Paveikslelis


Paskutinį kartą redagavo: TONI - 2013-07-23 : 16:43:06

 
     
   
avatar
MD Madikė

Pranešimai: 779

2013-07-24 15:07:03

Mielosios kulinarės,

mokėkite atskirti, kas yra užkandžiai ir kas yra antrieji patiekalai.

Gaminimo būdas - kepimas, virimas, pateikimas termiškai neapdoroto maisto - neturi reikšmės {#}



<img src= A D M I N I S T R A T O R I U S <img src=



 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-07-25 10:07:34

UŽKANDA "LELIJOS"

 

 

Reikės:

-Krekerių arba tartalečių;

-FETA  sūrio 150g;

-Varškės 150g;

-Sukapotų  petražolių;

-Vynogių, čeri pomidoriuku.

Gaminam:

Varškę ir sūrį sumalti blenderių(galima pertrinti per sietelį), idėti petražolių. Iš gautos masės suformuoti 20 rutuliukų ir padėti  jas ant krekerių arba i tartalėtes. Vynuoges išplauti, išdžiovinti ir plono peilio pagalba išpjaustyti  lelijų forma. Vynuogines lelijas padėti ant rutuliukų. (galima nauduoti skirtingu spalvu vynuoges) Aš dar padariau rožytes iš čeri pomidoriuku.

Skanaus.

 





Paveikslelis



Paskutinį kartą redagavo: Julijana - 2013-07-26 : 14:51:59

 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-07-25 14:07:24

Silke  "kaimiškai"


Reikes:
- silpnai suditos silkes 2vnt, arba silkes file

- 5-6 morkas

- 2-3 svogūnai

- papuošimui alyvuogiu, žalumynų.

GAMINAM:


Silke supjaustome griežineliais ir sudedam i paruoštą lekštę ploonu sluoksniu.

Morkas sutarkojam burokine tarka, svogūnus supjaustome ir viska pakepiname aliejuje. I kepimo pabaiga idedam

4-5 v.š. ketčiupo arba jusų mėgstamo pomidorų padažo ir dar 2 min patušinam. Atvesinam ir sudedam ant silkutes.

Papuošimas - grinai jusų fantazija.

Skanaus.

 





Paveikslelis



Paskutinį kartą redagavo: Julijana - 2013-07-25 : 14:17:10

 
     
   

rugilyte1

Pranešimai: 18

2013-07-25 23:07:11

stai kokios vasaros uzkandeles

1.baklazanu uzkandele:baklazanus supjaustyti pamirkyti pasudytam vandenyje.kepti aliejuje.graikiskus riesutus susmulkinti, ideti sauksta majonezo.uztepa deti ant baklazanu.

2.cukiniju uzkandele.cukinija supjaustyti griezineliais, apkepti aliejuje.morkas sutarkuoti , ideti cesnako, majonezo.uztepa deti ant cukiniju,o ant virsaus smulkiai tarkuoto fermentinio surio.

 




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)






Paskutinį kartą redagavo: rugilyte1 - 2013-08-28 : 22:40:48

 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-07-26 11:07:14

Mišraine "pipiriukai"


Reikės:


- įvairiu spalvu pipiru,

- svogūnų laišku,

- ridikėlių,

- 2 v.š. medaus, 1 nedidele citrina, aliejus(aš emiau grikių aliejų)

Gaminam:


Visus ingridienrus supjastyt, iš medaus, citrinos ir aliejaus padaryti saldžiarugšti užpilą.

Viska sumaišyti. Skanaus.




Paveikslelis




 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-07-27 10:07:31

Užkanda "Paršeliai"


Reikės:

- užšaldytu kalmarų 1 pakuotes,

- 1 virtos morkos,

- 1 pakelio ryžių(isvirtu);

- 1 skardines ananasų griežinelių,

- 1 skardines kukuruzu,

- 100g kieto sūrio,

- majonezo.

Gaminam:


Sūrį ~ 50g supjaustome kubeliais(likes sūris bus reikalingas papuošimui) , idedam ryžius, ananasus, kukuruzus,

viska išmaišome su majonezu. Kalmarus sudedam į verdantį vandenį 2-3 min(ne ilgiau, nes bus guminiai).

Į išvitrus kalmarus sudedam mūsų jau pagaminta mišrainę,

is morkos griežinėlių darom knysliukus, is sūrio ausites ir uodegites, iš gvazdikėlių akites. Skanaus. 

 





Paveikslelis



Paskutinį kartą redagavo: Julijana - 2013-07-27 : 11:00:20

 
     
   
avatar
lorjuod

Pranešimai: 11456

2013-08-02 07:08:09

Nesu ragavus kalmarų, bet šitoj foto man jie į kiaušinius panašūs {#}




Paveikslelis

Paveikslelis.. Pati didžiausia kvailystė gyvenime- diena iš dienos darant tą patį tikėtis permainų.



 
     
   
avatar
Rasa.

Pranešimai: 1671

2013-08-02 12:08:00

lorjuod

Nesu ragavus kalmarų, bet šitoj foto man jie į kiaušinius panašūs {#}


rukyti jie ruda spalva igauna, o virti, tikrai panasus i kiausinius Smile http://gurmanosiela.blogspot.co.uk/2013/06/idarytas-kalmaras.html

 



A girl should be two things: classy and fabulous. - Coco Chanel <img src=">">
Paveikslelis



 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-08-03 12:08:39

Vegetariskas uzkandis:


- ivairiausiu darzoviu kokiu tik turite saldytuve arba darzelyje.

-As turejau: motrkas, svogunus, sparagines pupeles, baklazana, cukinija, aitru pipiriuka, saldziuju papriku, pomidoru, cesnaku bei zalumynu;

-Viska apkepiname paeiliu: svogunus, morkas, sparagines pupeles, aitriaja paprika, cukinija, baklzana(beabejo pies tai uzmirkydami ji suriame vandenyje), saldziasias paprikas, pomidorus.

As dar dejau galvute susmulkinto cesnako ir druskos pagal skoni ir beabejo zalimynu.

Galima skanautu ir karsta, bet atvesus dar skanesne uzkanda. Skanaus.

 





Paveikslelis



Paskutinį kartą redagavo: Julijana - 2013-08-04 : 09:58:46

 
     
   
avatar
Elžbieta

Pranešimai: 749

2013-08-19 20:08:44

Varškės sūrio užkandis

Sumaišome majonezą su smulkintu česnaku (jo dėti pagal skonį). Įdedame druskos bei prieskonių, tai gali būti petražolės, krapai arba pvz. Provanso prieskonių mišinys. Varškės sūrį supjaustome, aptepame paruoštu užtepu (ant viršaus galima užberti dar kmynų arba pirkti sūrį su kmynais:) ) ir pašauname į 180 laipsnių C orkaitę ir kepame kol apskrus (apie 20-30 min). Skanaus! {#}




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)










Paskutinį kartą redagavo: Elžbieta - 2013-08-19 : 20:25:16

 
     
 



Puslapiai 1 2
 
 
 
Nariams
Jūsų el. paštas   Slaptažodis  
   
       
Prisiminti duomenis    
       
Slaptažodžio priminimas Registracija    
Mes Facebook'e
 
 
 
Reklama

 
 
Map
 
 


 
El. p.: info@mamosdienorastis.lt
Visos teisės saugomos, 2010

Struktūra     Rašykite mums     Reklama     Atsakomybės ribojimas     Apie projektą