Cukinijos 2 vnt.

Vyšniniai pomidorai 200 g

Bazilikai (švieži) 8 lapeliai

Česnakai 1 skilt.

Sūris mocarela 1 vnt.

Kietas tarkuotas sūris 50 g

Alyvuogių aliejus truputį

Juodos alyvuogės 10 vnt.

Druska

Pipirai

Cukinijas perpjaukite pusiau išilgai ir šaukšteliu išskaptuokite vidų.

Mocarelą supjaustykite nedideliais gabalėliais, kad tilptų į cukinijų griovelius.

Pomidorus perpjaukite pusiau.

Į cukinijų griovelius su kaupu pridėkite pomidorų, alyvuogių, mocarela sūrio, pasmulkintų bazilikų, tarkuoto česnako ir apšlakstykite aliejumi.

 

Prieš dedant į 200 laipsnių karščio orkaitę, ant cukinijų užberkite kieto tarkuoto sūrio, druskos ir pipirų.

Kepkite cukinijas apie 15 minučių arba kol apskrus sūris ant viršaus.

Daugiau receptų:

http://receptai.iki.lt/