Mama - tai angelas žemėje (nežinomas autorius)

 
    Konkursai      Klausk specialisto       KNYGYNĖLIS      Naujienos      Liniuotės      Forumas     
 
Forumas > Antrieji patiekalai. Mėsa. Žuvis. Garnyrai. Dalintis

Rodyti žinutes po paskutinio apsilankymo | Pažymėti visas temas kaip perskaitytas | Peržiūrėti neatsakytus pranešimus | Peržiūrėti aktyvias temas

Atsakyti

    Makaronai makaroniukai  
   
avatar
Isila

Pranešimai: 8207

2007-10-16 12:10:15

Na va, keletas receptukų. Gal tai paskatins kitas pasidalinti savo turimais ;) spagečiai su česnakais, aliejumi ir paprikomis porcijos - 4 500g plonų spagečių, 4 smulkiai supjaustytos česnako skiltelės petražolių 1 sutrupinta aitriosios paprikos ankštis alyvuogių aliejaus druskos PIšvirti spagečius. Mažoje keptuvėje į kaitinti aliejų ir pakepti česnakus, petražoles ir papriką ant vidutinės ugnies, kol česnakai pakeis spalvą. Nukaisti nuo ugnies ir pasūdyti, leisti nuvarvėti makaronams ir sudėti į tinkamą šildyti indą. Užpilti padažu ir gerai išmaišyti. Spagečiai su kiaušiniais ir rūkyta šonine Porcijos - 4 125g rūkytos bekono šoninės 1 česnako skiltelė alyvuogių aliejaus 500g spagečių 5 kiaušiniai 4 šaukštai grietinės po 8 šaukštus tarkuoto parmezeno ir avių pieno sūrio druskos ir pipirų Pakepinti česnakus ant aliejaus, kol bus geltonas. Virti spagečius, kol suminkštės. Į dubenį įmušti kiaušinius, įpilti grietinę, pasūdyti, įdėti pipirų ir suplakti. Gerai nusuknti spagečius ir pedėti į dubenį su plakiniu, įdėti pjaustytą šoninę, supilti aliejų ir energinkai maišant kaitinti ant lėtos ugnies 2 min Lakštiniai su grybų padažu 4 porcijos 450g supjaustytų baravykų, arba 400g šviežių pievagrybių arba 30 g džiovintų baravykų 2 pjaustytos česnako skiltelės rozmarino 1 šaukštas sviesto alyvuogių aliejaus drusko ir pipirų 500 g lakštinių Jei baravykai džiovinti, mirkyti 20 min 1 stiklinėje šilto vandens. NUsunkti. Stambiai supjaustyti. Keptuvėkė pakepinti česnakus, rozmariną, sviestą 4-5 min ant vidutinės ugnies. Sudėti grybus, druską, pipirus. Kepti 20-25 min, kol grybai suminkštės uždengus. Tuo tarpu išvirti maaronus. Turi būti standūs, bet minkšti. NUsunkti ir perkelti į įkaitintą indą. Makaronai su mėsos padažu ir žirneliais porcijos 4 4 šaukštai kubeliais pjaustyto bekono 1 mažas svogūūnas, 1 morka, 1 lapkotinio saliero lapkotis - susmulkinti 4 šaukštai sviesto 125g liesos maltos kiaulienos 125g liesos maltos jautienos 1 stiklinė sauso raudono vyno 310ml jautienos sultinio 400g konservuotų pomidorų drusko ir pipirų 150g žaliųjų žirnelių 500g spageti ar kitų makaronų Keptuvėje pakepinti sviestą, sudėti svogūnus, morkas, bekoną ir 10 min kaitinti ant vidutinės ugnies. Sudėti maltą kiaulienė ir jautieną ir kepti dar 5 min. Supilti pusę vyno ir trečdalį sultinio. Kaitinti, kol išgaruos skystis, tada sudėti pomidorus. Pamažu į verdantį padažą supilti likusį vyną, o po to ir sultinį. Likus 15 min iki virimo pabaigos suberti žirnelius. Tuo tarpu išvirti makaronus. Geria nusunkti ir sudėti į keptuvę. Geria išmiašyti. Gaminama 2val.



Cituoti
 
     
   
avatar
kastoniuke

Pranešimai: 18420

2007-11-14 20:11:06

Makaronų-kalakutienos apkepas 500 g makaronų 400 g pievagrybių 2 pomidorai 300 g šaldytų žirnelių 500 g kalakuto krūtinėlės file 3 šaukštai aliejaus druskos pipirų žalių petražolių 250 g riebios grietinės 1. Pasūdytame vandenyje apvirkite makaronus 5 minutes. Perdėkite į sietelį, leiskite vandeniui nuvarvėti. 2. Pievagrybius plonai supjaustykite. Pomidorus supjaustykite stambiais kubeliais. Pievagrybius, pomidorus sumaišykite su makaronais ir žirneliais. Įkaitinkite orkaitę. 3. Perplaukite kalakuto krūtinėlės file šaltu vandeniu, nušluostykite ir supjaustykite kubeliais. Iš visų pusių apkepkite karštame aliejuje. Pasūdykite, įberkite pipirų ir sumaišykite su makaronų mišiniu. 4. Petražoles nuplaukite ir smulkiai supjaustykite. Sumaišykite su grietine, tarkuotu sūriu ir makaronų mase. Įberkite norimų prieskonių. Sudėkite į kepimo formą, išteptą aliejumi. Kepkite orkaitėje apie 30 min. skanaus ;)
Kai vaikai užmiega .... Raizgynė



Cituoti
 
     
   
avatar
Sarina

Pranešimai: 15538

2007-11-14 21:11:34

"ESTELA"

As kai neturiu ryziu darau su makaronais, mes vadinam uzkepele :???: Makaronai arba ryziai Krabu lazdeles Cesnakas Kiausiniai Vilniaus margarinas arba sviestas Lydytas suris Prieskomiai Isverdu makaronus ( as megstu tik smulkius tuos vermiseliai ar kaip ten jie vadinasi, nes kitokiu nevalgau) , tada supjaustau krabu lazdeles ratukais . Tada ikaitinu skardele islydau margarina arba sviesta ir i ja sudedu ( ismaisytus virtus makaronus su krabu lazdelem smulkiai supjaustytu cesnaku sudetais prieskoniais) tada uzpilu isplaktais kaisiniais ir kepu kol kiausinis nebuna skystas ir pries gala uzdedu sutarkuota suri :^^: Jus net neisivaisduojat kaip skanu :^^: :^^: :^^:
super reikes apdaryti kuria diena, nes ir maniskis labai megsta makaronus



Cituoti
 
     
   
avatar
Sarina

Pranešimai: 15538

2007-11-14 21:11:51

Pasidalinkite mamukai Lazanijso receptukais a ???? aciu :gott: :gott:



Cituoti
 
     
   
avatar
Isila

Pranešimai: 8207

2007-11-15 12:11:19

Lazanija su baltu padažu 500 g maltos mėsos 1 didelis svogūnas, sukapotas 400 g konservuotų pomidorų be odelės, sutrintų 2 v. š. pomidorų tyrės 1 kubelis jautienos sultinio 1 1/2 a. š. prieskonių (baziliko, rozmarino) 1 a. š. druskos 1/2 a. š. maltų juodųjų pipirų 1/4 a. š. paprikos 2 v. š. sviesto 3 v. š. miltų 1 a. š. druskos 1/4 a. š. pipirų 2 puodeliai pieno 1 1/4 puodelio tarkuoto mozarelos sūrio 10 - 12 nevirtų lazanijos lakštų Keptuvėje apkepti mėsą ir svogūnus, kol mėsa paruduos, o svogūnai suminkštės. Dėti pomidorus, pomidorų tyrę, sultinį ir prieskonius. Uždengti ir virti ant vidutinės ugnies 20 min., kartais pamaišyti. Tuo tarpu vidutinio dydžio puode ištirpinti sviestą, įmaišyti miltus, druską ir pipirus. Palaipsniui supilti pieną. Užvirti nuolat maišant. Sumažinti ugnį ir virti 1 minutę. Nukelti nuo ugnies ir įmaišyti pusę sūrio. Supilti pusę mėsos į kepimo indą. Sudėti pusę lazanijos lakštų. Dėti likusią mėsą. Dėti likusius makaronus. Ant viršaus užpilt baltą padažą. Užberti likusį sūrį. Uždengti ir kepti 200º C orkaitėje apie 40 minučių.



Cituoti
 
     
   
avatar
Sarina

Pranešimai: 15538

2007-11-15 17:11:40

Isila aciu ;) ;) ;)



Cituoti
 
     
   
avatar
Sarina

Pranešimai: 15538

2007-11-28 17:11:22

"ESTELA"

As kai neturiu ryziu darau su makaronais, mes vadinam uzkepele :???: Makaronai arba ryziai Krabu lazdeles Cesnakas Kiausiniai Vilniaus margarinas arba sviestas Lydytas suris Prieskomiai Isverdu makaronus ( as megstu tik smulkius tuos vermiseliai ar kaip ten jie vadinasi, nes kitokiu nevalgau) , tada supjaustau krabu lazdeles ratukais . Tada ikaitinu skardele islydau margarina arba sviesta ir i ja sudedu ( ismaisytus virtus makaronus su krabu lazdelem smulkiai supjaustytu cesnaku sudetais prieskoniais) tada uzpilu isplaktais kaisiniais ir kepu kol kiausinis nebuna skystas ir pries gala uzdedu sutarkuota suri :^^: Jus net neisivaisduojat kaip skanu :^^: :^^: :^^:
dariau sita vakar, nezianu ar kazkak ne taippadariau, bet buvo labai sausa :???: :???: :???: :???:



Cituoti
 
     
   
avatar
Sarina

Pranešimai: 15538

2008-12-11 17:12:47
Re: Makaronai makaroniukai
Makaronu apkepas su farsu

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Reikalingi produktai: 400 g kiaulienos farso ( as darau su jautienos) 300 g makaronu "Saldvos" makaronu prieskoniu aliejaus druskos pipiru skardine konservuotu pomidoru pomidoras svieziu baziliku raudonoji saldzioji paprika 200 ml grietines "Dziugo" surio ( emiau paprasta geltona suri) Gaminimas: Farsa nuolat maisant kepinti aliejuje, kol pasidarys birus. Pabarstyti druska, pipirais ir ismaisyti. Konservuotus pomidorus sutrinti elektriniu smulkintuvu ir supilti I kepimo inda. Sudeti puse kiekio makaronus, ant ju - kepinta farsa, griezineliais pjaustyta pomidora ir juostelemis pjaustyta saldziaja paprika. Suberti likusius makaronus. Grietine sumaisyti sup use kiekio surio, ziupsneliu makaronu prieskoniu ir paskirstyti ant makaronu. Suberti likusi suri. Kepti 200 laipsniu orkaiteje apie 30 min, kol suris apskrus. Pries patiekiant papuosti bazilikais. Skanaus!



Cituoti
 
     
   
avatar
trutututu

Pranešimai: 300

2009-03-26 05:03:49

as irgi didele makaronu megeja,turiu klausimeli,ar lazanijos lakstus reikia apvirti truputi pries sluoksniuojant ir dedant i orkaite?labai noriu pasigaminti skaniai,bet nei karto nedariau :roll:



Cituoti
 
     
   
avatar
kastoniuke

Pranešimai: 18420

2009-03-26 10:03:16

vienus reikia, kitus ne, buna parasyta ant pakelio ;)
Kai vaikai užmiega .... Raizgynė



Cituoti
 
     
   
avatar
Isila

Pranešimai: 8207

2009-03-26 12:03:44

gal kas išvis kokį namudinį išbandytą lazanjos receptuką mesteltų? Su foto... galima ir be....



Cituoti
 
     
   

takulberis

Pranešimai: 64

2011-02-13 20:02:07

aha mane irgi domintu



Cituoti
 
     
   
avatar
lorjuod

Pranešimai: 11456

2011-11-03 08:11:56

Makaronų apkepas su sūriu (receptukas iš interneto)

Reikės:
Makaronai, 400 gramų
Kiaušiniai, 3 vienetai
Grietinėlė, neriebi, 100 mililitrų
Sviestas, 25 gramai
Druska, 0,5 arbatinio šaukštelio
Fermentinis sūris, 100 gramų

Makaronus išverdame.Kiaušinių trynius išsukame su druska, sumaišome su grietinėle, pridedame tarkuoto sūrio ir sumaišome su makaronais. Tada sudedame išplaktus baltymus ir vėl išmaišome. Indą ištepame sviestu, sudedame makaronus.Apkepo paviršių gausiai apibarstome sutarkuotu sūriu.Kepame 180 laipsnių orkaitėje 5-10 minučių.

Labai greitai pagaminamas :D Man asmeniškai kažko trūko, gal vištienos kokios <img src= o vaikams labai patiko <img src=




Paveikslelis

Paveikslelis.. Pati didžiausia kvailystė gyvenime- diena iš dienos darant tą patį tikėtis permainų.



Cituoti
 
     
   

Bombate

Pranešimai: 552

2011-11-03 20:11:44

pas mus ant bangos tokie makaronai: makaronus isvirti darzoves morkas, paprikas, saldzias bulves, cukinijas stambiai supjaustyti ir paprieskoniavus kepti orkaitej apie 20 min. padazas; pasildyti truputi pieno, ideti daug philadelphia surio - sildant maisyti kol tampa vientisa mase, tik neuzvirinti ir viska sumaisyti. man skanu ir be surio padazo tik makaronai su darzovem ir trupuciu alyvuogiu aliejaus


Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
lorjuod

Pranešimai: 11456

2011-11-04 07:11:46

Bombate

pas mus ant bangos tokie makaronai: makaronus isvirti darzoves morkas, paprikas, saldzias bulves, cukinijas stambiai supjaustyti ir paprieskoniavus kepti orkaitej apie 20 min. padazas; pasildyti truputi pieno, ideti daug philadelphia surio - sildant maisyti kol tampa vientisa mase, tik neuzvirinti ir viska sumaisyti. man skanu ir be surio padazo tik makaronai su darzovem ir trupuciu alyvuogiu aliejaus
Jaučiu ir man patiktų :^^:


Paveikslelis

Paveikslelis.. Pati didžiausia kvailystė gyvenime- diena iš dienos darant tą patį tikėtis permainų.



Cituoti
 
     
   
avatar
Grikute

Pranešimai: 320

2012-02-15 13:02:09

Įdaryti makaronai-kriauklės. http://100darbu.blogspot.com/2012/02/idaryti-makaronai-kriaukles.html

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)


(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)


(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



Paveikslelis
100 darbų ir digiscrapbooking http://100darbu.blogspot.com/



Cituoti
 
     
   

lietussss

Pranešimai: 6

2012-04-21 10:04:40

as tai pasiulysiu vaikams daromus spagecius. kai nera laiko o vaikai labai nori spageciu tuomet jie visada manes ispraso na o as padarau labai lengva makaronus su desrelem isverdu makaronus nukosiu juos tada iberiu i keptuve, apibarstau desra ir kepu.. mmmmmmmm skanu !{#}daznai nedarau ;) labiau valgome darzoves :)*






Cituoti
 
     
   
avatar
Vitlija

Pranešimai: 9153

2013-06-01 09:06:45


lazanija kitaip

 




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



Paveikslelis


Paveikslelis


Paveikslelis

FORUMO KONKURSAI:





Cituoti

 
     
 

Atsakyti

 
 
 
Nariams
Jūsų el. paštas   Slaptažodis  
   
       
Prisiminti duomenis    
       
Slaptažodžio priminimas Registracija    
Mes Facebook'e
 
 
 
Reklama

 
 
 
 
 
 
Map
 
 


 
El. p.: info@mamosdienorastis.lt
Visos teisės saugomos, 2010

Struktūra     Rašykite mums     Reklama     Atsakomybės ribojimas     Apie projektą