Mama - tai angelas žemėje (nežinomas autorius)

 
    Konkursai      Klausk specialisto       KNYGYNĖLIS      Naujienos      Liniuotės      Forumas     
 
Forumas > Uogos. Vaisiai. Daržovės Dalintis

Rodyti žinutes po paskutinio apsilankymo | Pažymėti visas temas kaip perskaitytas | Peržiūrėti neatsakytus pranešimus | Peržiūrėti aktyvias temas

Atsakyti

Puslapiai 1 2
    Agurkai  
   
avatar
vaiduuse

Pranešimai: 7092

2009-08-11 18:08:11

"upe"

na aš pirma...agurkus užraugiam i puoda su žolėmis tam skirtomis,litrui vandens šaukštas druskos,parauginam 3 paras,po to perenkam agurkus,kurie minkšti nerekomenduoju dėt i stiklainius,rauga perkošti per sieteli užvirinti ir užpilti i išanksto sudėtus i stiklainius agurkus,užsukam dangtelius ;)
upe, a tu užraugi šaltam vandenį ir paskui po 3 dienų tą patį vandenį užvirini? Jis būna skaidrus?Žolių nebedėt? Nė priedų jokių?



Cituoti
 
     
   
avatar
sani

Pranešimai: 3628

2009-08-17 08:08:10

as marinavime esu zalias zalias zmogeliukas.Va is kaimo parsiveziau 6 kg mazu agurkeliu,krapu, vysniu lapu ir cesnaku. Mielosios parasykit super paprasta marinavimo buda.Kaip man juos uzvakuoti.Tik jei galit nuo A iki Ž :gott: :gott: :gott: Siandien reikia. :gott:

Paveikslelis

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
upe

Pranešimai: 11274

2009-08-17 14:08:18

"vaiduuse"

[quote="upe"'>na aš pirma...agurkus užraugiam i puoda su žolėmis tam skirtomis,litrui vandens šaukštas druskos,parauginam 3 paras,po to perenkam agurkus,kurie minkšti nerekomenduoju dėt i stiklainius,rauga perkošti per sieteli užvirinti ir užpilti i išanksto sudėtus i stiklainius agurkus,užsukam dangtelius ;)
upe, a tu užraugi šaltam vandenį ir paskui po 3 dienų tą patį vandenį užvirini? Jis būna skaidrus?Žolių nebedėt? Nė priedų jokių? Ta pati rauga,virinu,tik perkosiu ji,kad ne butu žoliu.Jis ne buna skaidrus,po to kaip pastovi tai nuseda ir paskaidreja ;) ,jokiu priedu virindama nebededu



Cituoti
 
     
   
avatar
kari

Pranešimai: 5557

2009-08-18 12:08:11

nieko sudetingo agurku marinavime nera. dabar tik galvojuj, tie tavo turimi 6 kg, tai cia kiek litrais? zodziu agurkus nuplovusi prikemsi i stiklainius, geriausia 2 ar 3 litru. paruosi marinata- vienam litrui vandens reikia 2 saukstu druskos, 2-3 saukstu cukraus, apie 100 ml acto, lauro lapeliu, pipiru, cesnako. as dar paskui paragauju marinato ir pridedu, ko atrodo truksta. uzverdi marinata ir uzpili ant agurku stiklainyje. jei agurkai nedideli, gali is karto uzdengti dangteliais, jei dideli - palaikyti koki 20 min, nupiklti marinata i puoda ir dar karta uzvirti, tada supilti ant tu paciu agurku ir tada jau uzdaryti dangteliais. laikosi ilgai net siltoje patalpoje, ir skanu

Paveikslelis

Paveikslelis

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
vaiduuse

Pranešimai: 7092

2009-08-18 22:08:04

ačiū, upe, už išsamų paaiškinimą :gott: :D



Cituoti
 
     
   

Liuka

Pranešimai: 2721

2009-08-19 00:08:19

mano nepakartojamas lengviausias receptas (kiekvienais metais taip darau - nepavedė nė karto) 1 litrui agurkus sudedam į stiklainius,pridedam pirktinių prieskonių (yra specialūs),dedam 1arbat.šaukštelį citrinos rūgštelės,2a.šaukšt druskos ir 3 a.š. cukraus. Užpilam verdančiu vandeniu,užsukam,išmaišom. Nereikia jokių kaitinimų,tik būtina slovikus išgarinti......

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
Zitulka

Pranešimai: 8311

2009-08-19 09:08:24

"vaiduuse"

ačiū, upe, už išsamų paaiškinimą :gott: :D
Aš pernai dariau ir šiemet biški,pagal Upės receptą,tikrai skanūs gaunasi ;) O labiausiai tai patinka tas variantas,kad galima juos užmerkti trim dienom ir paskui tvrakyti jei nėra laiko iškart marinuot kitaip :roll: :D



Cituoti
 
     
   
avatar
Vitlija

Pranešimai: 9153

2013-08-02 08:08:23


agurkus  pirma karta staciau :) ta va jau 14 stiklainiu turiu {#}

receptas :

1,5 litro vandens

2 v.s. druskos

2.v.s. cukraus

(kai viskas uzvirs, nuimti nuo ugnies ir ipilti 180 ml. acto)

cesnaku, morkos, krapu, juodu pipiru, garstyciu seklu - 1 a.s.

 

toliau 2 budai:

1. Uzpilt marinatu, palaikyti 10-15min, nupilti, marinata ir vel uzvirinti,  dar karta uzpilt , sandariai uzsukti

2. Sterilizuoti stiklaini 10-15 minuciu ir tik tada sandariai uzsukti




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



Paveikslelis


Paveikslelis


Paveikslelis

FORUMO KONKURSAI:





Cituoti

 
     
   
avatar
DONATE

Pranešimai: 4147

2013-08-07 09:08:10


Žiūriu, Vitlija, nupjausčius agurkų galiukus. O mes paliekam {#}
Vakar aš pati turbūt pirmą kartą dėjau agurkus į stiklainius - tai irgi savotiškas menas, kad kuo daugiau jų būtų galima sutalpinti Smile




Paveikslelis



Cituoti
 
     
   
avatar
Vitlija

Pranešimai: 9153

2013-08-07 13:08:41

DONATE


Žiūriu, Vitlija, nupjausčius agurkų galiukus. O mes paliekam {#}
Vakar aš pati turbūt pirmą kartą dėjau agurkus į stiklainius - tai irgi savotiškas menas, kad kuo daugiau jų būtų galima sutalpinti Smile


vyro mama labai skaniai daro, tai nuziurejau receptuka ;) nezinau, kam tuos uzpakaliukus nupjaut reikia, bet taip jau pas ja buna :d




Paveikslelis


Paveikslelis


Paveikslelis

FORUMO KONKURSAI:





Cituoti

 
     
   
avatar
DONATE

Pranešimai: 4147

2013-08-07 15:08:56

Vitlija

vyro mama labai skaniai daro, tai nuziurejau receptuka <img src=" /> nezinau, kam tuos uzpakaliukus nupjaut reikia, bet taip jau pas ja buna :d


Aš tai pagal savo mamą viską darau, nes pas ją man skaniai būna. Anyta mano irgi galus nupjausto, nors man atrodo kad nesvarbu ar nupjaustyti, ar ne - svarbiausia marinato skonis {#}
Ir dar vieną dalyką šiais metais sužinojau - marinuojant ar raugiant į vieną stiklainį reikia dėti tik vienos rūšies agurkus, kad nebūtų minkšti ir kad neišpūstų dangtelio {#}




Paveikslelis



Cituoti
 
     
   
avatar
Vitlija

Pranešimai: 9153

2013-08-07 15:08:55

DONATE

Aš tai pagal savo mamą viską darau, nes pas ją man skaniai būna. Anyta mano irgi galus nupjausto, nors man atrodo kad nesvarbu ar nupjaustyti, ar ne - svarbiausia marinato skonis {#}
Ir dar vieną dalyką šiais metais sužinojau - marinuojant ar raugiant į vieną stiklainį reikia dėti tik vienos rūšies agurkus, kad nebūtų minkšti ir kad neišpūstų dangtelio {#}


idomu, kodel visos anytos galus nupjauna :)))))))




Paveikslelis


Paveikslelis


Paveikslelis

FORUMO KONKURSAI:





Cituoti

 
     
   
avatar
DONATE

Pranešimai: 4147

2013-08-07 15:08:28

Vitlija

idomu, kodel visos anytos galus nupjauna :)))))))


{#}{#}
geras klausimas {#}




Paveikslelis



Cituoti
 
     
 

Atsakyti

Puslapiai 1 2
 
 
 
Nariams
Jūsų el. paštas   Slaptažodis  
   
       
Prisiminti duomenis    
       
Slaptažodžio priminimas Registracija    
Mes Facebook'e
 
 
 
Reklama

 
 
 
 
 
 
Map
 
 


 
El. p.: info@mamosdienorastis.lt
Visos teisės saugomos, 2010

Struktūra     Rašykite mums     Reklama     Atsakomybės ribojimas     Apie projektą