Mama - tai angelas žemėje (nežinomas autorius)

 
    Konkursai      Klausk specialisto       KNYGYNĖLIS      Naujienos      Liniuotės      Forumas     
 
Forumas > Kulinarijos konkursai Dalintis

Rodyti žinutes po paskutinio apsilankymo | Pažymėti visas temas kaip perskaitytas | Peržiūrėti neatsakytus pranešimus | Peržiūrėti aktyvias temas

Atsakyti

    Iš moliūgų  
   
avatar
MD Madikė

Pranešimai: 779

2013-10-29 06:10:36
Iš moliūgo

Skelbiame kulinarijos konkursą ,,IŠ MOLIŪGŲ"

Talpinkite patiekalų iš moliūgo nuotraukas ir receptus. Patiekalai gali būti įvairūs - tiek užkandžiai, sriubos, antrieji, desertai, gėrimai.... Vienas dalyvis gali talpinti 5 receptus su neribotu kiekiu nuotraukų.

Nuotraukos talpinamos  šioje temoje 10-29 - 12-15

 

Balsuojama 12-16  -  12-27 ( balsuoja aktyvūs forumo nariai, parašę 30 ir daugiau pranešimų forume )

Prizas - maloni Mamos dienorastis staigmena



<img src= A D M I N I S T R A T O R I U S <img src=



Cituoti
 
     
   
avatar
MD Madikė

Pranešimai: 779

2013-10-29 06:10:09

Na,  kuri pirmoji {#}




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)


<img src= A D M I N I S T R A T O R I U S <img src=



Cituoti
 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-10-29 17:10:10

Cia tai uzduotis, ypac kai nemegstu moliugu{#}




Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
Vitlija

Pranešimai: 9153

2013-10-29 19:10:59

as tai turiu viena receptuka, kuri seniai norejau isbandyt {#}, na ka gi - bus proga {#}




Paveikslelis


Paveikslelis


Paveikslelis

FORUMO KONKURSAI:





Cituoti

 
     
   
avatar
Elžbieta

Pranešimai: 749

2013-10-31 13:10:06

Superinis konkursiukas!

Mes kuo toliau, tuo labiau megstame moliugus {#}






Cituoti
 
     
   
avatar
Elžbieta

Pranešimai: 749

2013-10-31 13:10:07

Lazanija su moliūgu ir mėsa

Reikia: apie 400g moliūgo, apie 400 g kiaulienos mėsos, 3-4 skiltelės česnako, svogūnas, 4 konservuoti pomidorai, lazanijos lakštų, tarkuoto fermentinio sūrio.

Bešamelio padažui:  2 valg.šaukš. sviesto,  2 valg.š. miltų, apie 300 ml pieno, druska.

Moliūgą, supjaustytą nedideliais kubeliais, pakepinu keptuvėje, sudedu kubeliais supj.svogūną, susmulkintą česnaką. Pakepinu apie 15 min ant vid.ugnies. Mėsą supjaustau mažais kubeliais ir kepu su supjaustytais pomidorais. Įdedu druskos, pipirų.

Bešamelio padažui atskirame puode išlydau sviestą ir suberiu miltus. Nuolat maišydama po truputį supilu pieną, o kai pradeda tirštėti įdedu druskos.

Į kepimo indo dugną dedu keptą moliūgą ir mėsytę, užpilu kelis šaukštus Bešamelio padažo ir užkloju lazanijos lakštais. Taip sloksniuoju kol užtenka ingredientų. Paskutinį sluoksnį darau daržovių ir mėsos. Kepu apie 200 laipsnių orkaitėje apie 20min.(kol makaronai suminkštėja), po to užbarstau sūrio ir dar keliom min į orkaitę. Siūlau išbandyti, skanaus!




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)





Cituoti
 
     
   
avatar
Elžbieta

Pranešimai: 749

2013-10-31 14:10:55

Saldainiai iš moliūgo

1 kg moliūgų,
0,5 kg cukraus
0,5 šaukšto citrinos rūgšties,  
truputis vanilės, apelsinų ir citrinos žievelių

Moliūgas supjaustomas didesnio dydžio gabalais, nes sudžiūves labai sumažėja. Užberiamas cukrus ir paliekama per naktį. Atsiradus sultims, moliūgai išgriebiami. Sirupas su prieskoniais užvirinamas ir karštas užpilamas ant moliūgų. Palaikius 10—12 val., verdama kaip uogienė ant mažos ugnies, kol moliūgai suminkštėja, bet neištyžta. Moliūgai išgriebiami, nuvarvinami ir džiovinami orkaitėje iki 100 laipsnių.

Skonis pasakiškas!




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)






Paskutinį kartą redagavo: Elžbieta - 2013-10-31 : 14:17:45

Cituoti
 
     
   
avatar
DONATE

Pranešimai: 4147

2013-10-31 14:10:19

o mano moliūginiai šedevrai neprekinės išvaizdos būna {#} bet gal pasistengsiu :)




Paveikslelis



Cituoti
 
     
   
avatar
DONATE

Pranešimai: 4147

2013-10-31 14:10:40

Elžbieta

Superinis konkursiukas!

Mes kuo toliau, tuo labiau megstame moliugus {#}


tokius patiekalus, kokius pagaminai ir aš pamėgčiau ;)


Paveikslelis



Cituoti
 
     
   
avatar
Julijana

Pranešimai: 2087

2013-11-01 16:11:52

Ijoj cia pavaret{#}

Kelis receptukus net "pasisavinau"{#}




Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
Vitlija

Pranešimai: 9153

2013-11-02 07:11:09

Na va...nespejau savo receptais pasinaudot :))) TONI jusu moliugai baltos spalvos? o as galvoju, kodel torta toki balta padarei :))




Paveikslelis


Paveikslelis


Paveikslelis

FORUMO KONKURSAI:





Cituoti

 
     
   
avatar
Rasa.

Pranešimai: 1671

2013-11-02 14:11:41

Vitlija, kodel nespejai ? Nera visiskai identisku receptu {#}

Pas mus moliugai tradiciskai oranzines sp., balti su ryzais dryziais, dramblio kaulo sp. Stebejausi, kad drozinejote zalios spalvos moliuga, tokios sp. esu tik cukinija maciusi.



A girl should be two things: classy and fabulous. - Coco Chanel <img src=">">
Paveikslelis



Cituoti
 
     
   
avatar
Elžbieta

Pranešimai: 749

2013-11-02 15:11:50

DONATE

tokius patiekalus, kokius pagaminai ir aš pamėgčiau <img src=" />

Rekomenduoju Smile

Mane pačią labiausiai nustebino saldainiai iš moliūgų, kitą kartą tik didesniais gabaliukais pjaustysiu, nes labai mažiukai gavosi. O ir iš to sirupo galima gėrimą pasidaryt pridėjus citrinos sulčių Smile






Cituoti
 
     
   
avatar
Elžbieta

Pranešimai: 749

2013-11-02 15:11:36

Pasidalinu dar vienu išbandytu receptuku

Moliūgų blynai

300 g moliūgo

1 kiaušinis, svogūnas, druska

šiek tiek aliejaus kepimui arba tirpintų kiaulių taukų

trečdalis stiklinės miltų.

Moliūgą reikia sutarkuoti smulkia burokine tarka ir išsunkti. Įmušamas kiaušinis, miltai, riebaluose apkepintas svogūnas, druska. Išmaišoma ir kepama. Gero apetito!




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)





Cituoti
 
     
   
avatar
Elžbieta

Pranešimai: 749

2013-11-02 15:11:55

Julijana

Ijoj cia pavaret{#}

Kelis receptukus net "pasisavinau"{#}


Ką išbandei? Gal jau pamėgai moliūgus?






Cituoti
 
     
   
avatar
Vitlija

Pranešimai: 9153

2013-11-04 06:11:36

TONI

Vitlija, kodel nespejai ? Nera visiskai identisku receptu {#}

Pas mus moliugai tradiciskai oranzines sp., balti su ryzais dryziais, dramblio kaulo sp. Stebejausi, kad drozinejote zalios spalvos moliuga, tokios sp. esu tik cukinija maciusi.


na mesa moliuge kepta ir saldainiai is moliugu (cukatai) jau yra tai nebeidomu tuos pacius receptus det :) bandau surasti ka nors originalaus...gal spesiu dar




Paveikslelis


Paveikslelis


Paveikslelis

FORUMO KONKURSAI:





Cituoti

 
     
   
avatar
aizyma

Pranešimai: 86

2013-11-06 09:11:36

TONI

Vitlija, kodel nespejai ? Nera visiskai identisku receptu {#}

Pas mus moliugai tradiciskai oranzines sp., balti su ryzais dryziais, dramblio kaulo sp. Stebejausi, kad drozinejote zalios spalvos moliuga, tokios sp. esu tik cukinija maciusi.


Moliūgų genčiai priklauso ir tokios kultūrinės rūšys kaip patisonascukinijaagurotis






Cituoti
 
     
   
avatar
Mildute22

Pranešimai: 11

2013-11-13 13:11:57

Moliūgų sriuba

Reikės:
Pusė moliūgo,
2 vnt. svogūno,
2 vnt. vidutinių bulvių,
1 vnt. didesnės morkos,
1-2 kubeliai vištienos sultinio,
2 valgomi šaukštai grietinėlės,
Druskos (jei trūksta),
Žiupsnelis maltų juodųjų pipirų,
Žiuspnelis kvapniųjų pipirų
Mėgiami prieskoniai
Šlakelis aliejaus
 
Gaminimas:
1) Puode užverdame vandenį. Dedame kubeliais pjaustytas bulves, smulkintus svogūnus, per burokinę tarką sutarkuotą morką ir įdedame vištienos kubelius.
2) Kol verda daržovės, keptuvėje su šlakeliu aliejaus apkepiname kubeliais pjaustytą moliūgą, sudedame mėgiamus prieskonius. Tada apkeptą moliūgą sudedame į puodą su daržovėmis ir apie 5 min. dar verdamia.
3) Baigus virti nukelti puodą nuo viryklės ir tame pačiame puode blenderio pagalba sutriname moliūgų sriubą. 
4) Pagardinimui įpilame grietinėlės.
 
Skanaus :)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
Elžbieta

Pranešimai: 749

2013-11-28 14:11:07

Moliūgų keksiukai

175 g tarkuoto moliūgo,

50 g sviesto,

po 1 šaukštelį vanilinio cukraus ir kepimo miltelių,

po 100 g cukraus ir miltų,

2 kiaušiniai,

pusė šaukštelio cinamono

Išplakti kiaušinius, įmaišome ištirpintą sviestą, cukrų, vanilę, cinamoną, kepimo miltelius, miltus ir moliūgą. Sudėti į formeles ir kepti apie 30 min 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Skanu su uogiene. Skanaus! Smile

 




(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)



(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)





Cituoti
 
     
   
avatar
aizyma

Pranešimai: 86

2013-11-28 15:11:34

Taip skaniai atrodo, net nepagalvočiau kad moliūgai {#} gaila, kad nemėgstu pati moliūgų.






Cituoti
 
     
 

Atsakyti

Puslapiai 1 2 3
 
 
 
Nariams
Jūsų el. paštas   Slaptažodis  
   
       
Prisiminti duomenis    
       
Slaptažodžio priminimas Registracija    
Mes Facebook'e
 
 
 
Reklama

 
 
 
 
 
 
Map
 
 


 
El. p.: info@mamosdienorastis.lt
Visos teisės saugomos, 2010

Struktūra     Rašykite mums     Reklama     Atsakomybės ribojimas     Apie projektą