Mama - tai angelas žemėje (nežinomas autorius)

 
    Konkursai      Klausk specialisto       KNYGYNĖLIS      Naujienos      Liniuotės      Forumas     
 
Forumas > Saldumynai, desertai Dalintis

Rodyti žinutes po paskutinio apsilankymo | Pažymėti visas temas kaip perskaitytas | Peržiūrėti neatsakytus pranešimus | Peržiūrėti aktyvias temas

Atsakyti

    Tortai  
   
avatar
niukke

Pranešimai: 1597

2010-03-20 23:03:48
Re: Tortai
ZITULKA labai grazu :schockiert: :rate10: kaip cia padarei ta rasteli is sokolado torto aptepimui? gelytes labai fainos :2thumbs: :applaus:



Cituoti
 
     
   
avatar
Judita Ambraziuniene

Pranešimai: 1965

2010-03-21 11:03:02
Re: Tortai
zITULKA SUPER

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
Zitulka

Pranešimai: 8311

2010-03-22 13:03:13
Re: Tortai
Ačiū =) niukke,kai pirkau torto formą buvo tokie du plastmasiukai pridėti,vienas gerai tešlai iš into išgrandyt o kitas toks kaip šukelės,tai bruakiau judindama ranką ir gavosi kaip bangelės ;) galima kažką panašaus ir su didesne šakute padaryt.



Cituoti
 
     
   
avatar
aide

Pranešimai: 133

2010-03-23 15:03:01
Re: Tortai

"Lora"

merginos, gal zinot kaip padaryt, na toki kaip laksta is cukraus pudros jei neklystu, kad visa torta uzdengt, na kaip ir marzipanine mase, bet yra tokia ir is cukrau tik va as nezinau kaip ja daryt, kad ji butu miksta, kol iskocioji, kad ant torto uzdet, cia lyg maciau ant keliu torta, kad tokia daret, nes balta, kiek suprantu is marzipano tai baltos nepadarysi :???: , be to mano vyresnioji nevalgo marzipano :/
Aš darau iš marshalow saldainių (zefyrai). Jie būna balti ir rožiniai. Jei bus įdomu, galėsiu receptuką įdėti.

Paveikslelis

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
aide

Pranešimai: 133

2010-03-23 15:03:48
Re: Tortai

"niukke"

as pagal toki recepta dariau,jis gaunasi baltas 2saukstai zelatinos, 60ml vandens, 1a.s. citrinos ruksties, 2a.s glukozes arba dirbtinio medaus (as dejau naturalu,gavosi :roll: ) 250g. cukraus pudros, 120g krakmolo, 5ml vaniles ekstrakto (dejau vanilinio cukraus) 25g alyvuogiu aliejaus. zelatina istirpini,medu ir(jei sukietejes) sudedi visas dalis ir gauta skysti supili i cukraus pudra su krakmolu ir isminkai.kociojant reikia gausiai pabarstyti curaus pudra,nes greit prilimpa
barstyti geriausia krakmolu, nes jei padauginsi pudros pastiliažas ima trupėti. Geriausia kukuruzų krakmolas.

Paveikslelis

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
niukke

Pranešimai: 1597

2010-03-23 15:03:34
Re: Tortai

"aide"

[quote="Lora"'>merginos, gal zinot kaip padaryt, na toki kaip laksta is cukraus pudros jei neklystu, kad visa torta uzdengt, na kaip ir marzipanine mase, bet yra tokia ir is cukrau tik va as nezinau kaip ja daryt, kad ji butu miksta, kol iskocioji, kad ant torto uzdet, cia lyg maciau ant keliu torta, kad tokia daret, nes balta, kiek suprantu is marzipano tai baltos nepadarysi :???: , be to mano vyresnioji nevalgo marzipano :/
Aš darau iš marshalow saldainių (zefyrai). Jie būna balti ir rožiniai. Jei bus įdomu, galėsiu receptuką įdėti. idomu :yes: idek =)



Cituoti
 
     
   
avatar
niukke

Pranešimai: 1597

2010-03-23 15:03:48
Re: Tortai

"aide"

[quote="niukke"'>as pagal toki recepta dariau,jis gaunasi baltas 2saukstai zelatinos, 60ml vandens, 1a.s. citrinos ruksties, 2a.s glukozes arba dirbtinio medaus (as dejau naturalu,gavosi :roll: ) 250g. cukraus pudros, 120g krakmolo, 5ml vaniles ekstrakto (dejau vanilinio cukraus) 25g alyvuogiu aliejaus. zelatina istirpini,medu ir(jei sukietejes) sudedi visas dalis ir gauta skysti supili i cukraus pudra su krakmolu ir isminkai.kociojant reikia gausiai pabarstyti curaus pudra,nes greit prilimpa
barstyti geriausia krakmolu, nes jei padauginsi pudros pastiliažas ima trupėti. Geriausia kukuruzų krakmolas. sito nezinojau kad geriau su krakmolu pabarstyti :???: man jau toks trapus buvo pasidares :wallbash: kita kart zinosiu :D



Cituoti
 
     
   
avatar
aide

Pranešimai: 133

2010-03-23 20:03:22
Re: Tortai
Įkeliu jums detalią info apie marshalow saldainių dengimo masę :heart: GAMINAM SALDAINIŲ MASĖ PAPUOŠIMAMS IR TORTO DENGIMUI Paemiau 40 vnt. baltų saldainių, kaž kur apie 260 gr. Įpyliau 2 v. š. vandens ir 1 a. š. citrinos milteliu (karštoje masėje ištirps). Dedu truputuk1 sviesto, bet galima ned4ti. Ir dedu i mokrobanginę krosnelę 2 min.

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Kas 30 sek. ištraukiu pamaišyti

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Turėtų būti štai tokia masė

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Šiek tiek panaši į beze konsistenciją

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Masė turi būti gerai išmaišyta, be oro puslių

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Į gerai išmaišytą masę sijoju cukraus pudra, gal kokia stikline

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Kiek pamaišytą masę išmetu į gerai cukraus pudra apibarstytą paviršių

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Štai taip ji atrodo

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Ir gerai ant viršaus apibarstau cukraus pudra. Vėl gi sijoju per sėtelį

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Pradedu minkyti. Imu iš apačios, kur daugiau pudros, kad masė neliptu prie rankų

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Štai tokia kol kas akyta masė. Ji dar neparuošta. Dar daug yra oro puslių. Tai gi minkom toliau

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Prieš pabaigą, nuvalau švariai darbo paviršių, kad neliktu kietų gabaliukų. Vėl apibarstau ji cukraus pudra ir baigiu minkyti

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Minkant masę girdisi spragtelėjimai, čia sprogsta oro puslės, kurios dar liko masėje. Jas visas turim panaikinti.

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Štai taip, negailim :P

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Ką gi, masė paruošta

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Štai toks kamuoliukas gavosi

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Suviniojam į maišelį ir padedam. Cia matosi mazdaug koks kiekis gavosi tos masės iš 45 saldainių

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Visam kiekiui saldainių sunaudojau 500 gr. cukraus pudros ir dar nepilna stiklinę. Tokio kiekio masės užteks apdengti 2-ms tortams. 25 cm ir 19 cm skersmens, kurių aukštis 9 cm. ir dar liks masės papuošimams. Aš 26cm. tortui perku ~20-22 saldainius, užtenka uždengti ir papuošti. Tų saladainių būna "saldūs majai" parduotuvėje.

Paveikslelis

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
aide

Pranešimai: 133

2010-03-23 20:03:44
Re: Tortai
Mano tortai su marshalow mase (būna balta ir rožinė):

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)


(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)


Paveikslelis

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
Zitulka

Pranešimai: 8311

2010-03-23 20:03:00
Re: Tortai
Gražu,Aide ;) ir šaunuolė,kad taip detaliai papasakojai,manau pravers merginoms ;) Aš šitą masę jau žinojau,bet dar neteko viso torto dengti,dariau tik papuošimus.



Cituoti
 
     
   
avatar
aide

Pranešimai: 133

2010-03-23 20:03:14
Re: Tortai

"Zitulka"

Gražu,Aide ;) ir šaunuolė,kad taip detaliai papasakojai,manau pravers merginoms ;) Aš šitą masę jau žinojau,bet dar neteko viso torto dengti,dariau tik papuošimus.
Ačiū :ops: Čia kitam forume radau, tai va ir čia įkėliau, gal pabandys ir patiks kažkam. Nors aš pati labiau prie džibų linkstu, paprasčiau :^^: O kuo pati tortus dengi? =) va tokį paskutinį dariau

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)


Paveikslelis

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
Zitulka

Pranešimai: 8311

2010-03-23 20:03:23
Re: Tortai
Linksmas torčiukas :D aš tai visaip-kremu,šokoladu,šonus trupiniuoju ar kokosu,žodžiu kaip į galvą šauna =)

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)




Cituoti
 
     
   
avatar
Vitlija

Pranešimai: 9153

2010-03-29 09:03:46
Re: Tortai
ruosiuosi dukterecios gimtadieniui, radau marcipanines mases MAXIMOJE geliu graziu...galvoju kokia Barbes suknele sukurt :???: gal duosit patarimu del biskvitu ir idaro?

Paveikslelis


Paveikslelis


Paveikslelis

FORUMO KONKURSAI:





Cituoti

 
     
   
avatar
Lora

Pranešimai: 7282

2010-04-03 10:04:58
Re: Tortai
paskutini karta daraiu idara paparasta, bet skanus gavos, pirkau braskinio jogurto, dar idejau saldytu sutrintu braskiu ( su belnderiu sutriniau truputi atsilusias) na ir truputi cukraus, citrinos rugsties, ir zinoma zelatinos, sikart braskinio joguro negavau, cia pas mus tai pirkau vanilini ziuresim kas gausis, o biskvita tai cia kazkurios radau labi skaniai gavos, o pareita karta, tai vietoj margarino( nes namie neturejau) sviesto dejau, na tai pasaksikai skanus gavos, bet kai reiekjo dalint tuos blynus per puse tai viska prakeikiau, nes gabalai suklijavau.

Paveikslelis
Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
aide

Pranešimai: 133

2010-04-05 08:04:31
Re: Tortai

"Vitlija"

ruosiuosi dukterecios gimtadieniui, radau marcipanines mases MAXIMOJE geliu graziu...galvoju kokia Barbes suknele sukurt :???: gal duosit patarimu del biskvitu ir idaro?
Geriausia daryti manau medučio lakštus, iškočioji ir išsikepi kokio reikia dydžio lakštelius. Pertepimą dariau iš desertinės varškės, grietinėlės ir braškių (grietinėlę išplakti su 1v.š. cukraus ir trupučiu citrinos rūgštelės, tada įplakti varškę (dėjau braškinę)). Gavosi va kas :D

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)


Paveikslelis

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
Raskilla

Pranešimai: 70

2010-04-06 08:04:18
Re: Tortai
na super jūs čia darbuojatės aš tai tokį dariau paprastą bet l. skanus http://sauletavirtuve.wordpress.com/200 ... oladukais/ :-P



Cituoti
 
     
   
avatar
aide

Pranešimai: 133

2010-04-30 08:04:42
Re: Tortai
Sveikutės. Parodysiu dar vieną savo tortuką :ops:

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)


Paveikslelis

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
gino

Pranešimai: 2099

2010-04-30 08:04:16
Re: Tortai

"aide"

Sveikutės. Parodysiu dar vieną savo tortuką :ops:

(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
Koks fantastiskas tortukas :up: , maziui gimtadieniui toki gerai butu :)

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
aide

Pranešimai: 133

2010-04-30 10:04:39
Re: Tortai

"gino"

Koks fantastiskas tortukas :up: , maziui gimtadieniui toki gerai butu :)
bet ir nemažas gavosi, svoris ~4,5-5kg. :schockiert:

Paveikslelis

Paveikslelis




Cituoti
 
     
   
avatar
kastoniuke

Pranešimai: 18420

2010-05-03 11:05:25
Re: Tortai


(Paveikslėliai matomi tik registruotiems lankytojams)
cia maniskis mamos dienai buvo keptas :)
Kai vaikai užmiega .... Raizgynė



Cituoti
 
     
 

Atsakyti

Puslapiai 1 ... 6 7 8 9 10 11 ... 40
 
 
 
Nariams
Jūsų el. paštas   Slaptažodis  
   
       
Prisiminti duomenis    
       
Slaptažodžio priminimas Registracija    
Mes Facebook'e
 
 
 
Reklama

 
 
 
 
 
 
Map
 
 


 
El. p.: info@mamosdienorastis.lt
Visos teisės saugomos, 2010

Struktūra     Rašykite mums     Reklama     Atsakomybės ribojimas     Apie projektą