Re: Tortai
Aide šauniai tortukas atrodo,tikiu,kad ir skanus buvo gal gali karameliniio ganašo receptuką? Aš tai esu su šokoladu jį dariusi.
Čia tokia mano vasariška lepioškė,svarbiausia kad valgytojams patiko-kas man nuotaiką pakėlė (PaveikslÄ—liai matomi tik registruotiems lankytojams)
Aide šauniai tortukas atrodo,tikiu,kad ir skanus buvo gal gali karameliniio ganašo receptuką? Aš tai esu su šokoladu jį dariusi.
Čia tokia mano vasariška lepioškė,svarbiausia kad valgytojams patiko-kas man nuotaiką pakėlė
Skaniai atrodo ta vasariška "lepioškė" Kas viduj? O kokį tu esi dariusi panašų? Nes aš čia sudėjau kas man skaniausia Vieno torto lakštai, kito torto pertepimas ir aišku varškė
KARAMELINIS GANAŠAS:
Užviriname indelį grietinėlės, nukaičiame. Sudedame indelį rududu ir maišome kol ištirps (gali likti šiek tiek smulkių gabaliukų). Dedame į šaldytuvą ir laikome kelias valandas (aš laikau per naktį). Prieš pertepant išplakame mikseriu.
Labai man skanu
Aide šauniai tortukas atrodo,tikiu,kad ir skanus buvo gal gali karameliniio ganašo receptuką? Aš tai esu su šokoladu jį dariusi.
Čia tokia mano vasariška lepioškė,svarbiausia kad valgytojams patiko-kas man nuotaiką pakėlė (PaveikslÄ—liai matomi tik registruotiems lankytojams)
Re: Tortai
aide,dėkui už receptuką o čia parašytas tas šokoladinis ganašas
http://www.supermama.lt/forumas/index.p ... 8104&st=24
tik aš nebesmulkinau paskutinį kartą šokolado o išlydžiau vandens vonelėj.Tą kremą naudojau pertepimui arba puošimui.Va čia su juo apteptas viršus
(PaveikslÄ—liai matomi tik registruotiems lankytojams)
Renatuke,na man to vasariško tortuko neteko paragaut,nes užsakymas buvo,bet gyrė jog skanus
o viduj buvo biskvito pora lakštų ir daug grietinės ir želė
[quote="Zitulka"'>
Pati dariau,iš cukraus pudros+želatina masės
Kokia čia masė, kaip daroma?
Išbrinkinu želatinos su nedaug vandens,persijoju pudrą ant stalo,dalį nustumu toliau,kitoj padarau duobutę ir supilu želatiną,minkau daberdama pudros kol masė gaunasi plastiška,jei per daug sukietėja galima pašlapint vandenuku ir dar paminkyt.Padaryta ji labai kietėja tai reikia laikyti susukus į kelis maišelius,galima dažyti ir jei pastovėjus sukietėja atnaujinti pašlapinus ir perminkius.Gėlytės gaunasi kietos kai sudžiūva.
(PaveikslÄ—liai matomi tik registruotiems lankytojams)
Sveikos darbštuolytės, gal kam ideju reikia? cia napaleonas puostas meian mase su gliukoze, kitaip ja vadina mmg
Dalintis
Puošta saldainiu masė, užrašas ir džibukai iš aisingo 
gal gali karameliniio ganašo receptuką? Aš tai esu su šokoladu jį dariusi.
Čia tokia mano vasariška lepioškė,svarbiausia kad valgytojams patiko-kas man nuotaiką pakėlė 
Kas viduj? 
O kokį tu esi dariusi panašų? Nes aš čia sudėjau kas man skaniausia 
Aptepi tortą sviestiniu kremu? 
