Mama - tai angelas žemėje (nežinomas autorius)

 
    Konkursai      Klausk specialisto       KNYGYNĖLIS      Naujienos      Liniuotės      Forumas     
 
Straipsniai
Laukimo stebuklas

Kūdikis

Mažylis

Darželinukas

Mokinukas

Lavinimas

Mamos kampelis

Jis ir Ji

Sveikata nuo A iki Ž

Auksarankių studija

Susitikime virtuvėje

Nori tikėk, nori ne

Pranešimai spaudai

 
 
Naujausia konkurso nuotrauka

VISI KONKURSAI >>>

 
 
Kiek vaikui dienų?
 
Draugai

 
 
 

 
 

 
 
 

Kūdikis > Maitinimas > Omletai ir apkepai ( nuo 12 mėn. )
Dalintis

Apkepas su faršu arba "Netikras zuikis" (nuo 11-12 mėn.)

Ingredientai: farso apkepas

 
kalakutienos faršo (apie 200 g),
kiaušinio trynys,
pusė vidutinio dydžio morkos,
pusė vidutinio dydžio obuolio,
1 valgomasis šaukštas avižinių dribsnių,
1 valgomasis šaukštas džiūvėsėlių,
truputis sviesto, aliejaus, druskytės ir prieskoninių žolelių.
 
Paruošimas:
Nuskuskite ir burokine tarka sutarkuokite morką, obuoliui nulupkite žievelę, išskobkite šerdį ir taip pat sutarkuokite burokine tarka. Tuomet sutarkuotą morką ir obuolį patroškinkite svieste apie 10 min. ir sudėkite juos į kalakutienos faršą. Viską išmaišykite, kartu įdėję kiaušinio trynį, avižinius dribsnius, džiūvėsėlius, druskytę, prieskonines žoleles (krapus ar kt., ką jūsų mažyliai jau ragavo ir ką mėgsta). Masę sudėkite į aliejumi išteptą kepimui orkaitėje skirtą formelę ir kepkite 180o temperatūroje apie 30-35 min. Ar "netikras zuikis" jau iškepė, įsitikinsite įsmeigę medinį pagaliuką - jeigu jis neapkibs mėsyte, vadinasi mūsų patiekalas iškepė. Jeigu norite, kad viršus neapskrustų - uždenkite dangtį, arba - jei kepimo indas dangčio neturi - indelį uždenkite folija.
Su šiuo apkepu puikiai tiks bulvių-morkų-pienelio košė :)
 
Skanus ir šiltas, ir šaltas.
 
 

Varškės apkepas (nuo 12 mėn.)

apkepasIngredientai:
 
varškės (200 g),
1 kiaušinis,
valgomasis šaukštas manų,
šaukštelis cukraus,
mažiau nei pusės stiklinės pieno.
 
Paruošimas:
Į pieną suberkite valgomąjį šaukštą manų (kad manus apsemtų), išmaišykite ir leiskite manams pabrinkti kelias minutes. Į varškę įmuškite kiaušinį, įdėkite truputį cukraus, ir kai manai pabrinks - sudėkite manus (nupylę likusį pieną). Viską gerai išmaišykite, kad neliktų varškės gumuliukų. Kepimo indelį ištepkite sviestu, pabarstykite manais ir sudėkite varškę. Dėkite į įkaitintą orkaitę ir kepkite vidutinio karštumo orkaitėje apie 25-30 minutes. Lengviausia patikrinti, ar varškės apkepas jau iškepė - įbeskite dantų krapštuku/peiliu į apkepą - jei neapkibo varške - vadinasi mūsų pyragas jau iškepė. Mažyliui apkepo plutos neduokite - ją sunkiau sukramtyti (idant mažylis neužspringtų), be to - gali dirginti skranduką, tad plutelę nupjaukite arba šakute atskirkite minkštimą. Labai skanu su jogurtu, grietine ar trintomis uogomis. Skanu ir šiltas, ir šaltas.
 
 
Pastaba: tai labai paprastas, greitas receptas

Omletas su obuoliais (nuo 12 mėn.)

omletas_su_obuolIngredientai:

 

Vidutinio dydžio obuolys,
1 kiaušinis,
truputis sviesto.
 
Paruošimas:
Obuolį nulupkite, išimkite šerdį, supjaustykite plonomis riekelėmis ar sutarkuokite burokine tarka. Keptuvėje ištirpinkite sviestą, sudėkite obuolius. Patroškinę 2-3 min., užpilkite plaktą kiaušinį (galima praskiesti trupučiu pienuko). Po kelių minučių apverskite, kad omletas apkeptų iš abiejų pusių
 



Žiedinių kopūstų pudingas (nuo 11-12 mėn.)

Ingredientai: IMG 4737
sauja žiedinio kopūsto šakelių, atlaužytų nuo stiebo,
pusė vidutinio dydžio morkos,
riekelė sumuštinių duonos,
pieno - duonai išmirkyti,
1 kiaušinis,
sviesto - kepimo indui ištepti ir džiūvėsėlių - pabarstyti.
 
Paruošimas:
Sudėkite virti į puodą supjaustytą morką, po 10 minučių sudėkite nuo stiebo šakelėmis atlaužytą žiedinį kopūstą ir dar pavirkite apie 10-15 min. Nusunkus nuo daržovių vandenį, ant jų dėkite piene išmirkytą riekutę sumuštinių duonos, įmuškite kiaušinį, užberkite trupinėlį druskos ir viską sutrinkite blenderiu. Nedidelį kepimo indą ištepkite sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais ir supilkite kepimui paruoštą masę. Kepkite orkaitėje apie 25-30 min. (vidutiniu karštumu). Skanu vienas pudingas, skanu - su grietine :) 
 
Skanaus, Mažyliai! 
  

 
 
 
Nariams
Jūsų el. paštas   Slaptažodis  
   
       
Prisiminti duomenis    
       
Slaptažodžio priminimas Registracija    
Mes Facebook'e
 
 
 
Reklama

 
 
 
 
 
 
 
El. p.: info@mamosdienorastis.lt
Visos teisės saugomos, 2010

Struktūra     Rašykite mums     Reklama     Atsakomybės ribojimas     Apie projektą