Mama - tai angelas žemėje (nežinomas autorius)

 
    Konkursai      Klausk specialisto       KNYGYNĖLIS      Naujienos      Liniuotės      Forumas     
 
Straipsniai
Laukimo stebuklas

Kūdikis

Mažylis

Darželinukas

Mokinukas

Lavinimas

Mamos kampelis

Jis ir Ji

Sveikata nuo A iki Ž

Auksarankių studija

Susitikime virtuvėje

Nori tikėk, nori ne

Pranešimai spaudai

 
 
Naujausia konkurso nuotrauka

VISI KONKURSAI >>>

 
 
Kiek vaikui dienų?
 
Draugai

 
 
 

 
 

 
 
 

Susitikime virtuvėje > Desertai > Morengų ir vynuogių pyragas
Dalintis

Tešla:
Miltai kvietiniai  265 g
Sviestas  125 g
Kiaušiniai 1 vnt
Šaltas vanduo 2 arb. šaukšteliai
 
Įdaras:
Kiaušiniai (baltymai) 3 vnt
Cukrus  200 g
Uogienė (patepti kepiniui)  3-4 valg. šaukštai
Vynuogės žalios be kauliukų  1 kekė
 

Tešlos gamybai miltus sumaišome su sviestu ir minkome šakute, kol padarysime trupinėlius. Pilame plaktą kiaušinio trynį ir vandenį. Minkome rankomis, kol iš tešlos bus galima padaryti rutuliuką.  Tešlą dedame į maistinę plėvelę ir laikome šaldytuve apie 30 minučių.
 
Iškočiojame tešlą, vis pabarstydami stalą miltais, kad neliptų. Tešla turi būti maždaug 23 cm skersmens. Vėliau dedame ją į kepimo formelę. Šauname į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepame apie 10 minučių. Būtinai kepkite „akluoju būdu“. Aklasis būdas – kuomet ant tešlos dedame foliją ir sausus žirnius ir kepame, kad tešla nesukristų.
 
Kol tešla kepa, suplakame baltymus iki standžių putų ir, po truputį pildami cukrų, gerai išmaišome.
 
Kai tešla iškepė, atvėsiname. Tepame tešlos dugną džemu ir išklojame vynuogėmis. Ant viršaus dedame plaktus baltymus.
 
Orkaitę įkaitiname iki 230 laipsnių ir šauname pyragą. Kepame, kol viršus apskrus. Ištraukus atvėsiname ir valgome. Skanaus.
 
Daugiau receptu: http://receptai.iki.lt/

Komentaras


Vardas
El. paštas
Komentaras


Apsaugos kodasApsaugos kodas



Kiti komentarai



 
 
 
Nariams
Jūsų el. paštas   Slaptažodis  
   
       
Prisiminti duomenis    
       
Slaptažodžio priminimas Registracija    
Mes Facebook'e
 
 
 
Reklama

 
 
 
 
 
 
 
El. p.: info@mamosdienorastis.lt
Visos teisės saugomos, 2010

Struktūra     Rašykite mums     Reklama     Atsakomybės ribojimas     Apie projektą