Mama - tai angelas žemėje (nežinomas autorius)

 
    Konkursai      Klausk specialisto       KNYGYNĖLIS      Naujienos      Liniuotės      Forumas     
 
Straipsniai
Laukimo stebuklas

Kūdikis

Mažylis

Darželinukas

Mokinukas

Lavinimas

Mamos kampelis

Jis ir Ji

Sveikata nuo A iki Ž

Auksarankių studija

Susitikime virtuvėje

Nori tikėk, nori ne

Pranešimai spaudai

 
 
Naujausia konkurso nuotrauka

VISI KONKURSAI >>>

 
 
Kiek vaikui dienų?
 
Draugai

 
 
 

 
 

 
 
 

Susitikime virtuvėje > Desertai > Šokoladinis varškės pyragas
Dalintis

Varškės sluoksnis:               

Varškė, 9 % riebumo, 500 g
Sviestas,  100 g
Cukraus pudra, 250 g
Kiaušiniai, 4 vnt.
Vanilės esencija, 2 lašai
Šokoladinis sluoksnis:           
Margarinas,  250 g
Vanduo,  50 ml
Kakavos milteliai, 30 g
Cukrus, 370 g
Vanilinis cukrus, 11 g
Kiaušiniai, 4 vnt.
Kvietiniai miltai, 400 g
Kepimo milteliai, 11 g
Papuošimas:
Kokteilinės vyšnaitės 100 g
                                                                
Varškę pertrinkite su minkštu sviestu ir cukraus pudra,  įmuškite kiaušinius, įlašinkite vanilės esencijos ir maišykite,  kol masė taps vientisa, bet dar matysis varškės kruopelės. Į puodą dėkite margariną, pilkite vandenį ir šildykite nedidelėje kaitroje, kol  margarinas ištirps.
Cukrų sumaišykite su kakava ir vaniliniu cukrumi, berkite į skystą margariną ir maišydami kaitinkite,  kol ištirps cukrus ir neliks gumulėlių. Nukelkite nuo viryklės ir palikite atvėsti.
Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų. Trynius sudėkite į pravėsusią kakavos masę ir gerai išmaišykite. Baltymus išplakite iki standžių putų.  
  
Į kakavos masę nuolat maišydami berkite miltus, įmaišykite kepimo miltelius. Pabaigoje sudėkite plaktus baltymus ir  tešlą gerai išmaišykite.
Kepimo skardą ištepkite sviestu, supilkite į ją šokoladinę tešlą, sukrėskite varškės masę. Varškės sluoksnis turi būti kepimo formos centre, o iš kraštų – šokoladinė tešla.  
Statykite kepimo formą į orkaitę ir kepkite  50- 60 minučių 180 laipsnių karščio orkaitėje.
Pyrago gabalėlius papuoškite vyšnaitėmis ir patiekite.
Daugiau receptų: http://receptai.iki.lt/

Komentaras


Vardas
El. paštas
Komentaras


Apsaugos kodasApsaugos kodas



Kiti komentarai



 
 
 
Nariams
Jūsų el. paštas   Slaptažodis  
   
       
Prisiminti duomenis    
       
Slaptažodžio priminimas Registracija    
Mes Facebook'e
 
 
 
Reklama

 
 
 
 
 
 
 
El. p.: info@mamosdienorastis.lt
Visos teisės saugomos, 2010

Struktūra     Rašykite mums     Reklama     Atsakomybės ribojimas     Apie projektą