|
 Kiekvienas vaiko gimtadienis yra ypatingas. Todėl norisi kuo
išradingiau viską sugalvoti, kad tik vaikai liktų patenkinti.
Vaišių stalas turėtų būti žaismingai padengtas įdomiais
patiekalais. Jokiu būdu nereikia kepti vaikams karbonadų, kepsnių. Jiems
užtenka keleto sočių užkandžių
Ruošiantis šventei, tvarkymosi šurmulyje kartais visai
nejučia pamirštamas vaikas, kuriam visas šis triūsas skiriamas. Paprašykite
padėti padaryti kokį nors patiekalą. Nustebsite, bet visa tai suteiks tiek jums,
tiek jūsų vaikui
didelį malonumą, net jeigu rezultatas ir nebus
pats geriausias.
Patys paprasčiausi ir sotūs receptai, kurie bus pagaminti
vos per kelias minutes.
Kiškio
paplotėlis
Reikės:
paplotėlių (duoniukų, ryžių palotėlių, sausainių),
morkos,
razinų,
konservuotų kukurūzų,
konservuotų svogūnų ar riešutų.
Išpjauti iš morkos griežinėlių pailgas juosteles (kiškio
ausims ir ūsams), uždėti ant paplotėlių. Padaryti kiškiui akis iš perpjauto
konservuoto svogūno ar riešutų, nosį – iš razinos, dantis – iš konservuotų
kukurūzų.
 Užkandis
,,Krabas,,
Reikės:
mažų bandelių,
spalvotų paprikų,
kečupo,
lydyto sūrio,
fermentinio sūrio,
salotų lapų,
razinų.
Perpjauti bandeles pusiau, aptepti lydytu sūriu ir kečupu. Iš
paprikos išpjauti galines krabui kojas, iš fermentinio sūrio – žnyples, uždėti
ant perpjautos ir sūriu bei kečupu apteptos bandelės šonų. Uždėti ant viršaus
kitą perpjautos bandelės dalį. Įpjauti dviejose vietose viršutinėje bandelėje
skylutes (virš krabo žnyplių), įstatyti razinas (tai akys). Tokį krabą dėti į
lėkštę ant plėšytų salotų lapų.
 Įvairiaspalvis
ežiukas
Reikės:
pusę greifruto (ar obuolio),
dantų krapštukų,
fermentinio sūrio,
konservuotų ananasų,
agurkų,
vynuogių,
obuolių.
Pusę greifruto ar obuolio dėti į lėkštę (minkštimu į apačią).
Sūrį, konservuotus ananasus, agurkus, obuolius supjaustyti nedideliais
kubeliais. Vynuogių nepjaustyti. Visa tai smeigti ant dantų krapštukų ir
susmeigti į greifrutą.
Ruošiantis šventei, tvarkymosi šurmulyje kartais visai
nejučia pamirštamas vaikas, kuriam visas šis triūsas skiriamas. Paprašykite
padėti padaryti kokį nors patiekalą. Nustebsite, bet visa tai suteiks tiek jums,
tiek jūsų vaikui didelį malonumą, net jeigu rezultatas ir nebus pats
geriausias.
Patys paprasčiausi ir sotūs receptai, kurie bus pagaminti
vos per kelias minutes.
Spalvoti
sumuštiniai
Reikės:
juodos ir baltos duonos,
sviesto,
įdarui:
šokoladinio kremo, riešutinio sviesto, įvairių spalvų
uogienės.
Duoną aptepti sviestu ir kokiu nors įdarui skirtu padažu (
pvz.: riešutiniu sviestu ), uždėti ant viršaus kitą duonos riekelę. Su
konditerine formele išspausti įvairių formų.
Įdarui galima pasirinkti ir nesaldžius padažus, pvz.: kečupą,
garstyčias, sviestą, lydytą sūrį, majonezą.
 Namo formos
pica
Reikės:
picos pagrindo,
kečupo,
spalvotų paprikų,
fermentinio sūrio.
Išpjauti iš picos pagrindo namelio formą. Aptepti kečupu.
Supjaustyti spalvotą papriką juostelėmis, ją sudėti derinant spalvas, kad būtų
dryžuotas namelis. Dėti fermentinio sūrio juosteles( tai bus namo stogas ).
Kepti įkaitintoje orkaitėje apie 7 minutes.
Keptos bulvės su
inicialais
Reikės:
bulvių,
konsevuotų kukurūzų,
fermentinio sūrio.
Bulves gerai nuplauti, nuvalyti kempinėle, peiliu išpjauti
inicialus ar kitokius ženklus. Bulves sudėti į kepimo skardą ir kepti
įkaitintoje orkaitėje apie 45 min. Patiekti su kukurūzais ir tarkuotu
fermentiniu sūriu.
 Šokoladiniai
vaisiai
Reikės:
šviežių braškių,
vynuogių,
bananų,
mandarinų,
400g šokolado,
100g grietinėlės.
Puode ištirpinti šokoladą, maišant supilti grietinėlę.
Bananus stambiai supjaustyti, nuluptus mandarinus padalinti skiltelėmis,
vynuoges atskirti nuo šakelių. Karštą šokoladą perpilti į kitą indą. Vaisius
smeigti ant medinio pagaliuko ( iešmuko ) ir po vieną merkti į karštą
šokoladą.
Kriaušinis
kiškis
Reikės:
kriaušių
razinų,
salotų lapų,
morkos,
varškės sūrio,
migdolų drožlių.
Kriaušes nulupti, perpjauti pusiau, išimti sėklas, dėti į
lėkštę su plėšytais salotų lapais. Sauresnės kriaušės puselės dalyje viršuje
įpjauti dviejose vietose, įdėti dvi migdolų drožles (tai kiškio ausys).
Ipjauti ir įstatyti kiškiui akis ir nosį iš razinų. Kiškio ūsai - siauros morkų
juostelės. Kiškio uodega – varškės sūrio gabalėlis.
 Žvaigždučių salotos
Reikės:
bulvių,
morkų,
frmentinio sūrio,
dešros, kumpio,
agurko,
salotų lapų.
Iš griežinėliais pjaustytų bulvių ir morkų su konditerine
formele išspausti žvaigždutes, jas kelias minutes apkepti iš abiejų pusių
keptuvėje aliejuje.
Su ta pačia formele išspausti sūrio,kumpio, dešros ir agurkų
žvaigždutes. Viską sluoksniais dėti į lėkštę ant plėšytų salotų. Galima ant
viršaus uždėti šiek tiek majonezo
 Pica su gėlytėmis
Reikės:
picos pagrindo,
kečupo,
fermentinio sūrio,
dešros,
virtų morkų griežinėlių,
alyvuogių.
Picos pagrindą aptepti kečupu, dėti su konditerine formele iš
dešros ir morkų išspaustas gėlytes, tarkuoti sūrį, dėti alyvuoges. Kepti
įkaitintoje orkaitėje apie 7 minutes.
Žvėrelių
salotos
Reikės:
makaronų ( žvėrelių formos ),
kumpio, dešros,
fermentinio sūrio,
3 virtų kiaušinių,
150ml grietinėlės,
Išvirti makaronus, perlieti šaltu vandeniu, kad nesuliptų.
Dešrą ir kumpį supjaustyti juostelėmis, pakepti keptuvėje su aliejumi. Sumaišyti
tarkuotą fermentinį sūrį, supjaustytus virtus kiaušinius ir grietinėlę. Visa tai
supilti į keptuvę ant keprų dešros ir kumpio juostelių. Pamaišyti ir sudėti
virtus makaronus. Valgyti karštą.
 Sumuštiniai ,,Širdelės,,
Reikės:
sūrių sausainių ( ar batono ),
sviesto,
fermentinio sūrio,
lydyto sūrio,
dešros, kumpio,
rūkytos lašišos,
agurkų,
spalvotos paprikos.
Sviestu patepti sausainius ( ar batono riekeles ). Su
konditerine formele išspausti didesnes širdeles iš sūrio, dešros, kumpio,
lašišos ir mažesnes iš agurkų, paprikos. Uždėti ant sviestu pateptų sausainių
sūrio, dešros, kumpio ir lašišos širdeles, uždėti po šaukštą lydyti sūrio ir
tada paprikos ir agurko širdeles. Dėti į lėkštę.
Kristina Fišienė
Parengta pagal Juliet Moxley ,,Children‘s parties,,
|
Dalintis
